野菜販売所｜八王子長沼橋近く｜ヤクルトレディお勧め

こんにちは。綱島です。
新年度になり仕事も今以上に頑張る決意と今年は本気であと３キロ痩せようと決め、クローゼットの奥にしまいこんでいたダイエットボールを最近復活させました！
一年後には３キロ痩せた報告ができるように頑張ります！

今回は八王子市と日野市を流れる浅川沿いにある直売所さんを紹介します。

生産者

菱山(ひしやま）さん　八王子市長沼町751

菱山さんはご主人、奥様、息子さん３人で野菜作りをしています。
西平山の畑でご主人と息子さんが野菜を作り、自宅の目の前にあるビニールハウスで奥様がお花を育てています。
とても気さくな奥様！取材の話も快諾していただき突撃訪問にもかかわらず快く引き受けてくださいました。
ありがとうございました。

外観です。
赤い屋根のログハウス。オシャレな販売所ですね。
一緒に取材の協力をしてくれたヤクルトレディも少し写ってしまいました ^^)

野菜の種類

春　ブロッコリー、さやえんどう、レタス、新じゃがいも、大根、キャベツ、サニーレタス

夏　オクラ、かぼちゃ、ピーマン、しょうが、じゃがいも、玉ねぎ、ナス、トマト、キュウリ、枝豆、とうもろこし

秋～冬　大根、白菜、ほうれん草、にんじん、きゃべつ、長ネギ、小松菜、里芋

最低限の農薬で作っているこだわり野菜です。

ご主人の作業風景です。

キンギョソウ、ストック、ひまわりなどの綺麗な花も年間で１０種類くらい作られています。

変わり種たくさん！手作りジャムと焼き菓子

この日だけでもにんじん、かぼちゃ、じゃがいも、ブルーベリー、コーヒー、しょうが、トマト、カボス、かりん、ルバーブ、はっさく、赤シソなどなんと１３種類のジャムが並んでいました。
野菜ソムリエの資格を持った方がジャムや焼き菓子を作っています。

営業日

水曜日・金曜日のみ販売
（７月、８月は月曜日・水曜日・金曜日販売）
AM10：00～PM6：00
うっかり小銭がない。なんて時も奥様がお店にいるので「おつりありますよ」とおしえてくれます！

ねらい目の時間

野菜が少なくなると畑に行き補充してくれるのでどの時間でもだいたいの品ぞろえがあります！

値段

100円～良心的ですね。

まとめ

野菜のジャムとコーヒーのジャムが気になり、じゃがいもとコーヒーのジャムを購入しました。
今回は朝食です。
じゃがいものジャムはパンに塗ってから焼くとおいしいと教えてくれたのでさっそく試しました。
温かいうちに食べるとスイートポテトのような感じですがちゃんとじゃがいもの味もするのでおどろきです！

コーヒージャムはお隣にあるコーヒー豆ショップの豆を使い作られています。
コーヒーの香りがして甘すぎずパンにとても合いました！
こちらのお店は次回ご紹介します！

白菜菜花も甘くてとっても美味しかったです。
菱山さんの直売所はこちら

 南大沢センターエリアの野菜販売所

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綱島 たき

入社年2006年。宅配営業部 所属 センター担当。 ヤクルトレディさん全員が「やりがい」を感じる仕事だなと思ってもらえるよう、色々なことにチャレンジしていきたいと思っています。 趣味は料理と、家庭菜園。お魚検定3級を生かし、休日は鮮魚を求め遠出もします。新鮮な魚と自分で育てた野菜で作ったおつまみでハイボールを飲む時がとても幸せです。ラーメン食べ歩きも大好き！ラーメン愛がとまりません。

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