八王子市にオープン!貝出汁ラーメン【僕達はここにいる。】

 

今回は八王子市明神町のラーメン屋さん『僕達はここにいる。』を紹介します。

2022年10月30日で閉店してしまいました。

 

2022年5月21日オープンのこちらのお店。

店内は横並びのカウンター席 9席となっています。

席に座って早速注文。

オーダーシートが置かれているので商品を選択して現金と一緒にコイントレーに置いて注文完了です。

こちらは貝出汁ラーメン(ネギ増し)

特製貝出汁ラーメンと貝飯。

特製貝出汁ラーメンはチャーシュー・味玉・メンマ増しです。

私は味玉貝出汁ラーメンを頼みました。

基本のトッピングはチャーシュー(ぶた、とりの2種類)・岩のり・かいわれ・メンマになります。

 

出されたラーメンを見て最初の感想はキレイ!

麺もトッピングもとても丁寧に盛り付けられていました。

 

お味は、というと「あっさり」としていて「貝の旨味」がしっかり感じられるスープです。

トッピングの岩のりを混ぜると風味が変わり、さらにテーブルに置いてあるゆず胡椒も入れると柚子の香り

と少しピリッと胡椒もきいて3段階で楽しめます。

2種類のチャーシューも柔らかくとても美味しかったです。

 

アサリの入った貝飯はラーメンのスープをかけてお召し上がりくださいとのこと。

たっぷりかけていただきます。

八王子ではめずらしい貝出汁スープのラーメン屋さん。

是非行ってみて下さい。

 

~店舗情報~

  • 【住所】:八王子市明神町4-27-9
  • 【営業時間】:火~日
  • 11:00~15:00
  • 17:00~20:00
  • 【定休日】:月曜日(祝祭日の場合は翌火曜日)
  • 【駐車場】:なし(近くのパーキングにとめてください)

 

 

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Jyuri.Ushihara

2014年、南大沢センターで6年間ヤクルトレディを経験しました。 2021年に会社の直販営業部に所属となり、新たな分野に挑戦することになりました。 八王子方面の量販店を担当しています。 訪問先が量販店舗さまへと変わりました。これからも地域の皆さまに喜んでいただけるようがんばっていきたいと思います。

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