Tsutomu. Sとろける食感・・・まさにこの一言が似合う一品でした。
今回ご紹介するのは、2021．1．29にopen「ガトーショコラ専門店 fam」です。
こちら、世界大手ホテルチェーンでパティシエを務めていた一流シェフが作る最高のガトーショコラ専門店です。
外からオシャレで高級感溢れる店内がみえます。店舗裏に２台駐車スペースがあります。
店内も清潔感あふれていて、厨房が見えるのもいいですよね。
開店直後に行けば出来立てのガトーショコラを楽しめます。
入れ物もそのまま贈答用にできるくらいオシャレです。
シェフのセンスが光っています♪
メニューはこちらの一品のみ。手作りのため数量限定なので購入する際には予約するかお店に問い合わせてみた方がいいですよ。
大人気の為完売してしまうことが多いです。
特にバレンタインやホワイトデーは予約しないと買えなかったみたいです。
おすすめの食べ方は、まず常温でとろける食感、次に冷やして生チョコのような食感温めてアイスを乗せてふわトロ食感。
3300円（税込）ですが納得のお値段です。
一度、召し上がってください。
アクセス。
- 住所；東京都八王子市下柚木2-11-13
- 営業時間：11：00～19：00
- 定休日：日曜・月曜
- ℡：080-5980-4621
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Tsutomu. S
営業部所属。
ヤクルトレディさんが働きやすい環境のために頑張っています。
各センター担当の社員の良き相談役になれれば、と考え努力しています。
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