いちごの季節！おしゃれにいちご飴を作ってみよう！

いちご飴

材料

いちご　1パック
みかん
グラニュー糖　200g
水　150ml
クッキングシート

作り方

①みかんの薄皮を剥く。
（※最後までお読み下さい！）

②いちごをよく洗い、ヘタを取ってキッチンペーパーでよ～く水分を拭き取る。
水分が残ってると飴が溶けて剥がれてしまいます！

③鍋に砂糖と水を入れ混ぜる。

④鍋を火にかけ中火で10分ほど煮詰める。
ここで絶対に混ぜないのがポイントです！

⑤いちごとみかんを串に刺す。
可愛いピックを使うとお子さんも喜びますよ。

⑥飴がとろみが出てきたらイチゴとみかんに垂らしかけます。火傷に注意！

⑦クッキングシートを敷いたお皿に並べて冷蔵庫で冷やし固めます。

(._.”ll)　…

皆さんここで何かお気づきでしょうか？
そうです！
水分たっぷりの瑞々しくとっても美味しい
みかん…
飴が固まりませんでした～　(ToT)
みかんは皮を剥いてはいけません…

そんなこんなでいちご飴は大成功 !!
飴がパリパリでいちごが甘酸っぱくてすごく美味しかったです。

またみかん飴は再チャレンジします٩( ᐛ )و