こんにちは。綱島です。
寒さが厳しくなってきました。温かい鍋が恋しい季節、鍋に欠かせないのはやっぱり野菜です。
大根、にんじん、白菜、春菊、ねぎなど・・・地元の土地で生産された直売所は冬野菜でいっぱいです!冬野菜をたっぷり使った温かいお鍋を食べて寒い冬を乗り切りましょう!
目次
- 生産者
- 野菜の種類
- 営業日
- ねらい目の時間
- 値段
- まとめ
生産者
根来さん 八王子市長沼町171
北野街道を平山から長沼に進んでローソンの交差点を左折し、細い路地を行くと根来さんの販売所があります。今回は女性の生産者さんです。
根来さんの野菜は美味しいよと口コミで広がり新しいお客様も増えているそうです。
野菜の種類
春 じゃがいも、のらぼう菜、小松菜、ほうれん草、ねぎ、大根、キャベツ
夏 ナス、きゅうり、トマト、ピーマン、かぼちゃ、ズッキーニ、枝豆、とうもろこし、オクラ、サニーレタス
秋 キャベツ、ねぎ、里芋、ブロッコリー、サニーレタス
冬 小松菜、ほうれん草、大根、にんじん、里芋、ヤーコン、ブロッコリー、ミニ白菜
年間50種類以上、種類がとにかく豊富です!常連さんからのリクエストで始めた変わり野菜などは値段とともに調理法も書いてあるので参考にしてみてください!
営業日
ほぼ毎日営業
夏 AM6:30~PM7:30
冬 AM7:00~PM5:30
営業時間が早いのは主婦にとってはとても便利ですね!
ねらい目の時間
午前中畑に行き収穫したものを午後並べるので品数が一番多いのはPM1:00位です。
ここの枝豆ととうもろこしは美味しいと評判です!(ご近所さん情報)夏は早めのほうがいいですね。
値段
100円~
時期や天候で変動あり。
まとめ
根来さんの畑は裏山から採ったたい肥を利用した完全有機野菜です。
自宅の庭にも穴を掘り、野菜くず、卵の殻などを埋め、畑の土作りをしています。
庭で作っているきゅうりは今年2000本も実ったそうです。
土が自慢の根来さんの野菜。ぜひ食べてみてください!
根来さんの直売所で購入したヤーコンを夕飯の一品にしました。
初めての調理。きんぴら風が美味しいよと教えてくれました。聞いたことはありましたが触るのも食べるのも初めてでウィキペディアで調べたところキク科の野菜だそうです。ヤーコンについて
食べた触感はユリ根のようでクセは全くありません。とてもおいしいです。
ここの直売所では安価で販売されているのでぜひ一度食べてみて下さい!
根来さんの販売所はここ↓
綱島 たき
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