こんにちは、武藤です。
9月半ばになりようやく秋らしくなってきましたね。
急に涼しくなったので、毎日1本のヤクルトで体調崩さないようにしたいですね。
秋といえば食欲の秋!!…
今回はプルーンを使って簡単レシピのご紹介です(^^)
西都ヤクルトで取り扱いしているプルーンは種つき、無添加、大粒で果肉が凄く柔らかく食べやすい!
食物繊維、鉄分、カリウムと栄養豊富で健康や美容に効果絶大です。
今回は火を使わずに簡単プルーンジャムを作ってみました。
プルーンジャム
材料
プルーン 200g
砂糖 小さじ3杯
レモン汁 少々
水 150cc
作り方
① プルーンの種を取り細かく切る
② 耐熱皿にプルーン、砂糖、レモン汁、水を 加え600Wのレンジで2分加熱します。
③ スプーンなどでトロトロになるまで潰し、ここで一度味見をします。
甘みが 足りなかったり、固いなと思ったら調整します。
④ 粗熱をとったら出来上がり!
今回はバケットにクリームチーズとジャムをたっぷりのせていただきました\( ¨̮ )/
ヨーグルトに混ぜても良し!
ちょっとオシャレな容器に詰め替えれば気分も上がりますね。
10分あれば簡単に作れるジャムなので、お子さんと一緒に作ってみて下さい!
来週水曜日も簡単プルーンレシピを紹介します! お楽しみに(^^)
The following two tabs change content below.
Mie. M
宅配営業部 所属
趣味は自宅でのバーべキュー!肉、魚、貝、デザートといろんなメニューに挑戦しています。数年前に買ったピザ窯で作るピザは絶品です!!
最新記事 by Mie. M (全て見る)
- 焼き芋屋さん見つけました!【IMOMARU】昭島市多摩川沿い - 2023年2月13日
- ヤクルトレディの資料請求【 2022年お仕事説明会キャンペーン】Wの特典付き! - 2022年2月9日
- 西都ヤクルトにお引越ししてきました!新人ヤクルトレディ紹介【昭島センター】 - 2021年11月15日