今回は顔見知りのおじさん(笑)が焼肉を食べたいというので焼肉を食べに行きました。
それがココ!
黒毛和牛専門店のDORAさんです。たまたま八王子の駅前を歩いてたら見つけました。
なんでも店のお肉はすべてA4以上のメスを使用しているとのこと。
なんか見た目から美味しそう。
思ったよりもリーズナブル。上のお肉はそこそこしますが、普通のお肉は結構安いですね。
七輪を前にして、お肉を待ちます。最初に来たのはまぁ、そうですよね。キムチたんです。
こういうのが来るとビールを飲みたくなります。(医者にお酒止められているのでこの日は黒烏龍茶)
顔見知りのおじさんは、体に気を使っているのでチョレギサラダも頼みます。
やっぱ、野菜は美味しい。。。
次はついにお肉の登場です。
女性も大好きのタン塩です。
早速、食べてみた感想は歯ごたえがありながら普通に噛みきれてgood!!
もちろん、さっぱりしてて味も美味しいです。
次はメインディッシュ!早いと思われるかもしれませんが、あたしたち(おじさんと僕)は、見かけによらず(特におじさん)少食なのです。
それではいきます。ロース、カルビ、ハラミです。
ロースもほどよい油がのってますが、意外とすんなり食べられます。
隣にいるおじさんもうまいといっております。
続いて、カルビいきまーす。
わぁー、めっちゃジューシー!これは若い方に人気でしょうね♪
すっごく柔らかい所もいいっす。
最後はハラミ!
個人的にはハラミが一番おいしかったです。あぶらっこくなく肉厚であっさりしてる。
味も肉自体に味がついているので何もつけなくても、ぱくぱく。
これだけにすればよかった。
補足
レバーやき
レバー独特な臭みはなく美味しい。食感もぷりぷりしてて最高。
締めの冷麺。
透き通ったスープで何にもつけなくてもあっさりでおいしい。
冷麺、焼肉さんにいったら毎回たべちゃうんだよなー。
冷麺にうっとりしていると榎本氏(おじさん)が冷麺に大量の豆板醤をいれていました。
うん、これは見なかったことにしよう!!!!
おじさん(おじさんと僕たち)なので美味しい物を少したべたいのでこういう店は好きです。
皆さんも黒毛和牛専門店のDORAさんはいかがでしょうか♪
以上、今回はとっても遠慮してた榎本さん(おじさん)が怖い葛谷でした。
seito-yakult kouhou
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