早いものでもう1月も終わりですね。
天気予報で雪マークを見るとゾッとする武藤です。
今回はヤクルトの黒酢ドリンクを使ったレシピを紹介します!
目次
黒酢酢豚
今回は時短する為に唐揚げを使います。
スーパーで買ってきても良し!
昨日の晩御飯の唐揚げを使ってもいいですね!
人参を乱切りにして下茹でをし、玉ねぎ、しめじ、ピーマンを適当な大きさに切ります。
甘酢あんを作ります。
黒酢、ケチャップ、醤油、片栗粉、水を混ぜ合わせておきます。
フライパンに野菜と唐揚げを入れて炒めます。
材料を炒めたら、甘酢あんを回し入れ、とろみが出るまで混ぜ合わせれば出来上がり!!
今回は、近藤常務に試食をしていただきました。
美味しい!と、グーサインいただきました!!
ヤクルトの黒酢ドリンクには紀州南高梅果汁が入っているので飲みやすいと好評ですが、ほんのり甘みもあるので甘酢あんにはピッタリです。
是非お試しください!!
来週水曜日も黒酢レシピを紹介します。
お楽しみに!!
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Mie. M
宅配営業部 所属
趣味は自宅でのバーべキュー!肉、魚、貝、デザートといろんなメニューに挑戦しています。数年前に買ったピザ窯で作るピザは絶品です!!
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