簡単!時短!ワーママが作るデコ弁|1週間メニュー②|ヤクルトレディ

こんにちは綱島です。
お弁当シリーズ好評につき今回も紹介します。
今回は梅雨入りしたので1枚目は雨の日をイメージしたお弁当にしました。「カタツムリ」うまく出来たと思ったのですがわかりづらいと言われました(泣)

毎日お弁当作りで悩まれているママたち。ぜひ!参考にしてください。今回はお弁当グッズも紹介しますのでお楽しみに。

目次

  • 美味しく簡単デコ弁
  • おにぎり弁当
  • コンテナBOXランチ
  • お弁当便利グッズ

美味しく簡単デコ弁

見た目にインパクトがあり、お友達にも好評だったお弁当です。すごく簡単なのでぜひ試してみてください。

・ひまわりのお弁当

ウインナーに細かく切れ目をいれ、周りにとうもろこしを並べ小松菜の茎を飾って出来上がりです。夏らしいお弁当になりますね。
塩から揚げ・小籠包・麻婆ナス・プチトマト

・さくらんぼのお弁当

赤ウインナーに水菜の茎をさしこんで葉っぱをつけて完成です。ウインナーも形がさまざまなので出来るだけ丸くなっているものを選んでください。
ウインナー・ナポリタン・小籠包・オムレツ・プチトマト

・リラックマおいなりさんのお弁当

普通に作ったおいなりさんをリラックマに。目、鼻、口、耳をつけるだけで簡単です。少し目が小さいリラックマになってしまいました。
グラタン・チキンの香草オリーブ焼・のりチーズ・ゆで卵

おにぎり弁当

手軽に食べることが出来て便利なおにぎり。少しアレンジするとかわいくなります。

・オープンおにぎり弁当

丸く普通ににぎったおにぎりに包丁で十字に切り込みをいれます。そこに具を詰めるといつもより豪華に見えますね。
キュウリちくわ・ウインナー・マカロニサラダ・うずらの卵

・肉巻きおにぎり弁当

肉巻きおにぎりをそのまま入れたところただの茶色でさみしかったのでかわいいアルミホイルで巻いてみました。それだけでお弁当が明るくなります。
マカロニサラダ・ゆで卵・パプリカ炒め

コンテナBOXランチ

ボックスじたい密閉されないので水分の多いおかずは入れないのがポイントです。コンテナBOXに詰めるだけでピクニックに行きたくなるようなお弁当になりますね。

・わんぱくサンドランチ

2枚のパンの間にはレタス・チーズ・ポテトサラダ・生ハム・コールスローサラダ・目玉焼きがはさまっていてこれだけでボリューム満点です!
全部をはさんだ後ラップをきつく巻いて少しねかせます。切るときは包んだラップごと切るのがポイントです。
ウインナー・ハッシュポテト・とうもろこし

・カオマンガイランチ

お米3合に対して鶏もも肉2枚、鶏がらスープの素と塩、千切りにした多めの生姜、長ネギの青い部分をいれ、炊飯器で一緒に炊いただけです。鶏肉のだしをお米が吸ってくれ、鶏肉も柔らかくなるので冷めても美味しいです。レモンを絞れば炊飯器一つで本格的なカオマンガイです!
エビのケイジャン炒め・グラタン

・オムライスランチ

溶き卵にスライスチーズとマヨネーズを混ぜると冷めてもふわふわ感があるのでぜひ試してみてください。(とろけるチーズは冷めると固まるのでNG)
フライドポテト・ナポリタン・枝豆

お弁当便利グッズ

ほんの一部ですが少し紹介します。今はかわいいお弁当グッズを100円ショップで買うことができるので便利ですね!

ディズニーキャラクターと目玉ピック以外は100円ショップです。
使うものによってお弁当の印象が変わります。小さなお子さんは何が起こるかわからないのでピックはあまりおすすめできません。

おかずカップや型抜き、おにぎりラップです。
おかずカップは今すごく種類が豊富なのでお気に入りをぜひ探してみてください。

私の1番のおすすめはワックスペーパー。
ワックスペーパーは水分を通さず、余分な油を吸い取ってくれるすぐれもの。
お弁当箱に1枚敷くだけで雰囲気も変わりますしおかずやご飯にくっつかないのでしきりにしたり毎日のように活用しています。一つあると便利ですよ!

今回もいかがでしたか?
あと1ヶ月で夏休みです。それまでもう少しお弁当作り頑張りましょう!

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綱島 たき

入社年2006年。宅配営業部 所属 センター担当。 ヤクルトレディさん全員が「やりがい」を感じる仕事だなと思ってもらえるよう、色々なことにチャレンジしていきたいと思っています。 趣味は料理と、家庭菜園。お魚検定3級を生かし、休日は鮮魚を求め遠出もします。新鮮な魚と自分で育てた野菜で作ったおつまみでハイボールを飲む時がとても幸せです。ラーメン食べ歩きも大好き!ラーメン愛がとまりません。

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