ヤクルト麺で作ってみた番外編！『やきそばフライドポテト』

こんにちは。観測史上初となる６月中に梅雨明けということで、またまた冬の野菜の価格高騰が不安でたまらない武田です。

さて今回は先週の作ってみたシリーズの『パリパリチーズ麺』で使用した、麺許皆伝「やきそば」の付属の粉末ソースを使ってフライドポテトを作ってみました。
暑い夏のキンキンに冷えたビールのおつまみに最高です。

1. 材料
2. 作り方

材料

ジャガイモ
いんげん
麺許皆伝「やきそば」の粉末ソース

作り方

①ジャガイモはよく洗って皮をむかずに、くし切りにします。耐熱皿に移し、ラップをかけて５分ほどレンジであたためます。

いんげんは３センチくらいにきります。

②フライパンに油を入れ、熱します。そこにレンジにかけたジャガイモを投入します。
※油がはねるので、ヤケドに注意！！

こんがり揚げたらジャガイモを取り出し、次はいんげんを揚げていきます。すぐに火がとおるので、サッと揚げて取り出します。

③ジャガイモといんげんは少し粗熱をとり、ビニール袋に入れます。
そこへ麺許皆伝「やきそば」の粉末ソースを振り入れ、くちをしぼりフリフリ振ります。

④皿に盛って、完成！！

ソースの香りが食欲をそそります！！しっかりと味がつくので、この粉末ソースだけで十分です。
揚げ物は、揚げたてが1番美味しいですよね！ぜひ、揚げたてを食べてみてくださいね(^^)/
他のインスタント食品の粉末ソースや粉末スープでも作れそうですね。使わなかった時、捨てるのは勿体ないので活用してみてください。